بطاطس باللحمة والبشاميل جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة. اكلة جميلة جدا
- 0.5 كيلو بطاطس
- 0.5 كيلو لحمة مفرومه
- البشاميل:
- 4 معالق سمنه
- 3 معالق دقيق
- 2 كوب لبن
- ملح
- فلفل
- بصل
-
1
يتم طهى اللحمة مع البصل المقطع و الملح والفلفل
-
2
طقطيع البطاطس الى شرائح ووضعها فى وعاء به ماء وملح لمده 10 دقائق
-
3
عمل خلطة البشاميل المكونه من 4 معالق سمنه و3 معالق دقيق 2كوب لبن وملح وفلفل
-
4
يتم وضع المكونات الاتية داخل وعاء حرارى 2 طبقة من البطاطس ثم اللحمة المطهية بالبصل ثم 2 طبقة من البطاطس ثم سكب البشاميل عليها جيدا
-
5
ثم ادخالها الفرن على 180 درجة لمدة 30 دقيقة مع استخدام الشواية بعد مرور 20 دقيقة وبالف هنا